Thứ Tư, 8 tháng 7, 2015

Cách làm kem chuối đơn giản bằng máy xay sinh tố cực ngon

Cách làm kem ngon thật sự không khó, các bạn hãy thử tham khảo bài viết này nhé!

Mỗi lần nhắc tới kem thì bạn nghĩ ngay tới những công đoạn phức tạp và những máy móc hiện đại khác. Nhưng hôm nay sau khi đọc xong bài hướng dẫn cách làm kem chuối đơn giản bằng máy xay sinh tố này bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ của mình và  bạn sẽ muốn bắt tay làm ngay những viên kem chuối thơm ngọn, dẻo, mịn ngay lập tức.

Mùa hè này bạn có thể nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình và nguời thân thưởng thức. Sau bài viết này bạn hãy thử sức với bài cách làm kem chuối ngon để có một món ăn giải nóng mùa hè ^.^

Nguyên liệu làm kem chuối:

  • 4 quả chuối tiêu chín tới
  • 30g bơ đậu phộng
  • 10g bột cacao
  • Hạt đậu phộng trang trí
  • Sữa tươi (nếu bạn muốn món kem của mình thêm vị ngậy)

Quy trình làm kem chuối đơn giản bằng máy xay sinh tố cực ngon

Chọn những quả chuối tiêu chín tới đừng xanh quá hay chín quá sẽ khiến kem của bạn không ngon. Xong bạn bóc bỏ vỏ rồi cắt thành những khoanh chuối tầm 1cm ra 1 cái bát
Cách làm kem chuối đơn giản bằng máy xay sinh tố cực ngon 1
Bước 2:bạn bọc bát chuối bằng túi bọc thực phẩm rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh trong vòn 1h đồng hồ để chuối đông cứng lại.
Cách làm kem chuối đơn giản bằng máy xay sinh tố cực ngon 2
Bước 3: Bạn lấy chuối đã đông cứng từ tủ lạnh ra rồi cho toàn bộ vào máy xay và xay cho thật nhuyễn. Lúc đầu, bạn sẽ trông thấy chuối chỉ nát vụn mà không được nhuyễn đều nhưng không vấn đề gì nhé
Bạn cho thêm một chút sữa tươi vào cối xay để có thể xay nát dễ dàng hơn. Lúc này, bạn dùng muỗng vét quanh thành cối xay để hỗn hợp có thể trộn đều hơn nhé.
Cách làm kem chuối đơn giản bằng máy xay sinh tố cực ngon 3
Cho chuối đông cứng vào máy xay
Cách làm kem chuối đơn giản bằng máy xay sinh tố cực ngon 4
Chuối được xay mịn
Xay được một lúc, cộng thêm chút sữa tươi thì chuối đông lạnh sẽ thành mịn như thế này nè.
Bước 3:Để tăng thêm hương vị cho món kem chuối thì bạn cho thêm 2 thìa canh bơ đậu phộng vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
Bước 4:bạn cho 2 thìa bột cacao vào xay tiếp để cacao hòa chung vào hỗn hợp chuối
Bạn có thể thay caccao bằng 1 chút chocolate nhé cũng thơm ngon lắm đấy
Cách làm kem chuối đơn giản bằng máy xay sinh tố cực ngon 5
 bước 5: bạn cho hỗn hợp kem chuối vào hộp nhựa và cất vào ngăn đá tủ lạnh cho kem được đông cứng lại nhé. Thỉnh thoảng bạn lại mang ra trộn đều để kem được mềm và không bị đá dăm nhé.
Ngoài ra, còn có thể rải vài hạt đậu phộng rang lên kem để tăng hương vị.
Sau khoảng vài tiếng đồng hồ là bạn đã hoàn thành xong món kem của mình rồi. bạn dùng muỗng múc những viên kem chuối xinh xinh mát lạnh ra ly hoặc cốc để mời mọi người thưởng thức nhé.
Cách làm kem chuối dễ dễ mà :) Chúc các bạn thành công với món kem chuối của mình nhé 

Cách làm kem dừa cực kì ngon kiểu Ý

Cách làm kem dừa kiểu Ý ngon mà không quá cầu kì chỉ với gói bột làm kem dừa mio gelatin và một chút công sức là bạn đã có ngay món kem dừa mong muốn. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món kem dừa mio gelatin kiểu Ý cực ngon.


Hướng dẫn cách làm kem dừa kiểu Ý siêu ngon mà dễ làm 1
Kem dừa kiểu Ý

Mùa hè này bạn có thể nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình và nguời thân thưởng thức. Nếu bạn là người mới bắt đầu vậy hãy  hãy thử sức với bài cách làm kem chuối ngon để có một món ăn giải nóng mùa hè ^.^

Nào chúng ta bắt đầu làm nhé :)

Nguyên liệu làm kem dueaf kiểu Ý

  • Bột làm kem dừa – Mio Gelato: Gói nhỏ 300 g ( Làm được ~ 1 kg kem dừa)
  • Lượng nước: 500 g
  • Dừa non xay: vừa đủ (tùy thích của mọi người)

Cách làm kem dừa mio gelato kiểu Ý:

Bước 1: Trộn hỗn hợp nước và bột làm kem dừa với nhau, bạn trộn đều hoặc cho vào máy xay sinh tố bật một lúc cho hỗn hợp hòa quyện đều vào nhau.
Bước 2: bạn nạo dừa non thành sợi rồi cho vào hỗn hợp trên. Bạn có thể cho cùng vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn dừa cùng với hỗn hợp làm kem cũng được.
Bước 3: Cho hỗn hợp trên vào máy làm kem. Máy mình sử dụng sẽ tự động làm lạnh chỉ việc cho hỗn hợp trên vào máy. bấm 60 phút và chờ kem bông lên sau đó để tủ lạnh 2 tiếng là có thể ăn được.
Hướng dẫn cách làm kem dừa kiểu Ý siêu ngon mà dễ làm 2

Lưu ý khi làm kem dừa kiểu Ý:

 Với loại máy không tự động làm lạnh, thì sau khi làm xong bước 2 các bạn cho âu đánh kem vào tủ lạnh 12-24 tiếng hỗn hợp các bạn cũng nên cho ngăn lạnh để hỗn hợp lạnh sẵn sẽ tốt cho quá trình làm kem của máy. Khi đã đủ điều kiện làm kem, bạn làm kem theo hướng dẫn của loại máy bạn mua là được.
Hướng dẫn cách làm kem dừa kiểu Ý siêu ngon mà dễ làm 3
Vậy là mình đã giới thiệu xong cách làm kem dừa Mio Gelato kiểu Ýcho các bạn rồi đó. Bỏ ra 1 chút thời gian là bạn đã có ngay món kem dừa ngon tuyệt cú mèo. Cùng trổ tài với mọi người thôi.
Cách làm kem dừa kiểu Ý không quá khó đúng không ^.^, chúc các bạn có một cốc kem ngon lành nhé !

Cách làm kem chuối đậu xanh ăn ngon không kể mùa

Cách làm kem chuối đậu xanh nhìn bắt mắt vừa miệng lại không quá no tốt cho món tráng miệng.

Ai nói là kem chỉ ăn vào mùa hè nào. Món kem mà mình sắp giới thiệu ngay đây ăn được bất chấp thời tiết nhé.^^ với sự kết hợp của những nguyên liệu rất dễ kiếm và cũng không tốn nhiều thời gian để chế biến đâu. Hãy tham khảo cách làm kem chuối đậu xanh hôm nay nha.


Cách làm kem chuối đậu xanh, mát lịm thơm ngây ngất
Hướng dẫn cách làm kem chuối đậu xanh ngọt lịm thơm ngây ngất

Mùa hè này bạn có thể nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình và nguời thân thưởng thức. Nếu bạn là người mới bắt đầu vậy hãy  hãy thử sức với bài cách làm kem chuối ngon để có một món ăn giải nóng mùa hè ^.^

Nguyên liệu làm kem chuối đậu xanh

  1. 650g dừa nạo
  2. 450ml nước
  3. 6-8 trái chuối sứ
  4. 1 gói bột đậu xanh
  5. ¾ muỗng cà phê muối
  6. 300g đường cát trắng

Cách làm kem chuối đậu xanh ngọt lịm thơm ngây ngất

Bước 1: cho dừa nạo và máy xay và thêm tầm 1 lít nước, xay nhuyễn hỗn hợp. Dùng một miếng vải mỏng vắt lấy nước cốt dừa.
Bước 2: chuối đê nguyên vỏ hấp tầm 10-12 phút cho chín rồi bóc vỏ. Cắt lát chuối tầm 1cm
Bước 3: đổ bột đậu xanh ra chảo, cho ¾ muỗng cà phê muối và 2/3 ly nước cốt dừa(170ml) vào khuấy đều và để riêng
Cho đường và nước cốt dừa còn lại vào nồi đun nhỏ lửa đến khi sôi lăn tăn là được.
Chú ý: không được đun lửa to và lâu quá vì sẽ làm mất dinh dưỡng trong nước dừa và tránh làm khét hỗn hợp.
Bước 4: cho hỗn hợp nước dừa vừa đun vào trong hỗn hợp bột đậu xanh ở trên. Lại bắc lên bếp đun tiếp tới khi hỗn hợp sôi nhẹ và khuấy liên tục trong 30s rồi tắt bếp.
Bước 5: cho chuối thái lát vào trộn lẫn
Đổ hỗn hợp vào khuân bánh để nguội rồi vào trong tủ lạnh để bánh đông lại
Khi kem đông lại thì lấy ra cắt thành khôi vuông 5cm. thêm đá bào, dừa nạo, nước cốt dừa hay đậu phộng rang lên trên và cùng thưởng thúc thôi.
Cách làm kem chuối thực sự rất dễ, các bạn chỉ cần một chút khéo tay là sẽ có một đĩa kem chuối đẹp mắt.
Chúc các bạn thành công!

Cách làm kem xôi dừa ngon tuyệt vời kèm thạch dai dai

Cách làm kem xôi dừa và thạch đòi hỏi một người có tâm hồn ăn uống và khả năng thưởng thức tốt còn cách làm thì .... rất dễ các bạn ạ ^.^ 

Một ly kem ngon vào mùa hè nóng nực hay mùa se lạnh thì cũng đều tuyệt vời. thế nhưng chắc chắc bạn chẳng hài lòng chút nào với việc ra ngoài đường mua kem vào giữa lúc trưa nóng hay mùa rét căm căm đâu nhỉ, đã thế còn không an tâm việc vệ sinh an toàn thực phẩm nữa. Hôm nay mình sẽ giải tỏa nỗi lo của bạn với việc giới thiệu cách làm kem dừa vô cùng đơn giản.

Kem xôi dừa với thạch thơm ngon tuyệt vời
Mùa hè này bạn có thể nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình và nguời thân thưởng thức. Nếu bạn là người mới bắt đầu vậy hãy  hãy thử sức với bài cách làm kem chuối ngon để có một món ăn giải nóng mùa hè ^.^
Sự xuất hiện của những miếng thạch cơm dừa đi lạc bên trong giúp món xôi kem có vị dai, giòn đầy lạ lẫm.

Nguyên liệu làm kem xôi dừa

  • Xôi lá cẩm
  • Dừa nạo
  • Bí đỏ hấp
  • Nước cốt dừa
  • Lòng đỏ trứng
  • Vani
  • Đường

Thực hành cách làm kem xôi dừa đơn giản

Bước 1:
Đầu tiên cho nước cốt dừa và sữa tươi hòa lẫn vào nhau rồi cho vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi nào thấy sủi tăm sôi nhẹ là được.
Bước 2:
Đập trứng vào bát ô tô, đánh kỹ (Nếu như có máy thì mọi người dùng máy sẽ nhanh và tan đều hơn).
Bước 3:
Cho trứng vào hỗn hợp cốt dừa và sữa tươi trộn đều lên rồi lại bắc lên bếp đun nhỏ lửa. Khi đun cho thêm 1 chút bột năng khuấy đều, khi nào thấy  sánh dần thì tắt bếp, thêm 1 chút vani vào cho thơm.
Bước 4:
Sau khi hỗn hợp nguội hẳn thì mọi người khuấy đều lên cho không khí vào giúp kem mềm và xốp hơn. Thêm cơm dừa cắt hình ô cờ nho nhỏ vào hỗn hợp
Bước 5:
Cho hỗn hợp vào tủ lạnh đê khoảng 3 tiếng đến hồ rồi sau đó dùng máy đánh kem đánh cho thật bông và xốp. Tiếp theo cho kem vào ngăn đá để khoảng 5 tiếng rồi mang xuống ngăn lạnh để bảo quản.
Múc kem ra ly, thêm xôi lá cẩm, lạc rang, bí đỏ hấp lên trên.
Kem xôi dừa với thạch thơm ngon tuyệt vời  2
Phần cơm dừa tươi được người làm cắt từng miếng nhỏ cho vào bên trong. Khi kem đông, cơm dừa cũng trở lạnh, tạo thành những viên thạch cơm dừa có độ dai, giòn, béo.
Cách làm kem xôi dừa dễ mà phải không các bạn!

Cách làm kem bơ xoài giải nhiệt đẹp mắt mát bụng

Cách làm kem bơ xoài không khó chỉ cần một chút khéo tay là bạn có thể cầm trên tay một que kem bắt mắt và ngon miệng

Trong những ngày hè đổ lửa này còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món kem bơ xoài mát lạnh, ngọt lịm. Chỉ cần thực hiện 5 bước làm kem đơn giản dưới đây là bạn đã sở hữu trong tay bí kíp cách làm kem ngon hết ý. Đây là món giải khát lý tưởng, dễ làm lại cực kỳ hợp vệ sinh. Nếu bạn hứng thú, hãy đọc thêm bài viết dưới đây nhé.

Cách làm kem bơ xoài giải nhiệt mùa hè hết ý
Món kem bơ xoài là món giải khát lý tưởng cho ngày hè
Mùa hè này bạn có thể nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình và nguời thân thưởng thức. Nếu bạn là người mới bắt đầu vậy hãy  hãy thử sức với bài cách làm kem chuối ngon để có một món ăn giải nóng mùa hè ^.^
1.Nguyên liệu chuẩn bị làm món kem bơ xoài
  • Xoài: 1 quả
  • Bơ: 1 quả
  • Sữa chua: 1 hộp
  • Cream whipping: 2 cốc
  • Syrup đường: 20g
2.Cách làm kem bơ xoài với 5 bước đơn giản. 
Bước 1: Cắt 2 miếng xoài to rồi rạch hình bàn cờ vào bên trong thịt xoài, lộn ngược vỏ xoài vào trong rồi cắt những miếng ô vuông xoài cho vào máy xay. Cách này vừa giúp lấy cùi xoài nhanh lại sạch sẽ. Thái nhỏ xoài cho vào máy xay.
Cách làm kem bơ xoài giải nhiệt mùa hè hết ý 2
Nguyên liệu làm kem bơ xoài
Bước 2: Trộn 1/2 hộp sữa chua và 1 cốc whipping cream, 10g syrup đường lẫn với xoài rồi xay đều, nhuyễn rồi đổ ra khay.
Bước 3: bổ bơ làm đôi, bỏ vỏ, hạt lấy phần ruột bơ, thái miếng nhỏ rồi cho vào máy xay. Thêm ½ hộp sữa chua còn lại, 1 cốc whipping cream, syrup đường vào xay nhuyễn.
Bước 4: Đổ một lớp hỗn hợp xoài xuống dưới khuân, tiếp theo cho hỗn hợp bơ lên trên. Thêm hỗn hợp xoài tiếp lên trên cùng. Đậy nắp khuân kem lại( nhớ chọn loại khuôn có phần nắp có cả que).
Bước 5: Cho khuôn kem vào ngăn đông trong vòng 4 tiếng.Khi kem đã đông thì để khuân kem dưới vòi nước thì kem sẽ tách ra dễ hơn.
Chỉ vài bước đơn giản như vậy, bạn đã có được những cây kem  bơ xoài thơm ngon béo ngậy cho cả gia đình.
Những cây kem cung cấp rất nhiều vitamin cho cơ thể với sự kết hợp của 2 loại trái cây tươi, ngon bổ dưỡng. Bạn nhớ nếm để điều chỉnh lượng đường trong kem. Các loại kem làm từ trái cây cực kỳ bổ dưỡng, bạn có thể tham khảo thêm về cách làm kem dừa đậu xanh thơm mát nhé.
Chác các bạn thành công với cách làm kem bơ xoài.

Cách làm kem đậu xanh mát lạnh buốt răng

Cách làm kem đậu xanh không hề khó đâu các bạn ạ :)

Phải nói rằng trong các loại ngũ cốc, đậu xanh mát, bổ, lành nhất. Người ta dùng đậu xanh để nấu xôi, để làm bánh đậu xanh nức tiếng của người Hải Dương, để làm món chè giải nhiệt ngày hè. Hôm nay bạn có thể thay đổi một chút với kem đậu xanh.

Cách làm kem đậu xanh mát như quạt vào lòng 7

Mùa hè này bạn có thể nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình và nguời thân thưởng thức. Nếu bạn là người mới bắt đầu vậy hãy  hãy thử sức với bài cách làm kem chuối ngon để có một món ăn giải nóng mùa hè ^.^

Đây là cách làm kem đơn giản, bổ dưỡng, bất cứ ai cũng có thể thưởng thức. Mời bạn tham khảo bài viết hữu ích này nhé.

1.Nguyên liệu chuẩn bị làm kem đậu xanh

Cách làm kem đậu xanh mát như quạt vào lòng
  • 100gr hạt đậu xanh (dùng loại nguyên vỏ cho thơm nhé)
  • 50gr đường
  • Que kem
  • Cốc nhỏ

2.Hướng dẫn cách làm kem đậu xanh cực đơn giản

Bước 1: ngâm hạt đậu vào nước khoảng 1 tiếng.
Bước 2:
– Sau đó, vớt đậu ra, rửa qua nước cho sạch vag bỏ những hạt sâu, nổi lên trên mặt nước. Tiếp, cho đậu và nước vào xong và đun mềm
Cách làm kem đậu xanh mát như quạt vào lòng 2
Đãi vỏ đậu xanh
Bước 3:
– Thêm đường vào rồi đun cho nước sôi trở lại là được.
Cách làm kem đậu xanh mát như quạt vào lòng 3
Cho đường vào đậu xanh
Bước 4:
– Cho đậu xanh vào máy xay sinh tố, xay nhanh một chút cho phần hạt nát hẳn ra là được.
Cách làm kem đậu xanh mát như quạt vào lòng 4
Xay đậu xanh
Bước 5:
– Rót đậu xanh đã xay vào từng chiếc cốc rùi để vào ngăn đá khoảng nửa tiếng thì lấy ra cắm que kem vào. Sau đó, mới cho kem trở lại tủ lạnh để chờ đông hoàn toàn nha!Khi kem đông thì bạn cho khuân kem vào nước ấm thì kẽm sẽ tách ra khỏi khuân rất nhanh.
Cách làm kem đậu xanh mát như quạt vào lòng 5
Rót đậu xanh ra cốc
Sau 5 bước về hướng dẫn cách làm kem trên, bạn có thể tận hưởng thành quả của mình nhé.
Cách làm kem đậu xanh mát như quạt vào lòng 6
Cách làm kem đậu xanh mát như quạt vào lòng 7
 Tận hưởng thành qua nhé –  Kem đậu xanh
Kem đậu xanh của chúng ta sẽ rất bổ dưỡng với thành phần là đậu của mình.Theo khoa học chứng minh thì đậu xanh rất tốt cho sức khỏe với tác dụng giải độc, đậu cũng đặc biệt tốt cho da nhé. Nói về loại kem tốt cho sức khỏe hãy thử làm món sinh tố thơm ngon xem sao.  Các bạn hãy bổ sung món kem đậu xanh này vào thực đơn hàng ngày của mình để có làn da và sức khỏe tốt nhé
Cách làm kem đậu xanh dễ mà đúng không ^.^ nhớ hướng dẫn mọi người nữa nhé các bạn